Sous un étang pittoresque, sur quatre niveaux souterrains, se cache une production d’une capacité de près de 150 000 bouteilles par an. L’intérieur est conçu comme un parcours de visite : de la salle de réception du raisin, en passant par l’unité de fermentation, jusqu’aux caves souterraines où le vin vieillit en fûts de chêne, et enfin la salle de dégustation, où les vins locaux sont accompagnés de fromages de la propre fromagerie du domaine.
L’architecture du parc viticole « Mria » a été récompensée lors de concours internationaux et figure dans les sélections des plus belles caves du monde, aux côtés de projets de Toscane, de Bordeaux et de Californie.
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