Elle fait partie intégrante de la vie du peuple russe depuis des siècles, elle servait à cuisiner, à chauffer et même à dormir !

Le four russe était une structure en briques ou en argile dans laquelle on cuisait tout, des soupes aux tartes. La saveur des aliments était unique

Fait intéressant : autrefois, on croyait que derrière la cuisinière vivait le gouvernant – le saint patron de la maison qui se nomme le Domovoï. Par conséquent, le four était traité avec soin et respect.